Нелеплива тава според класификацијата на нелеплива облога, може да се подели на: тефлонска облога нелеплива тава и керамичка облога нелеплива тава
1. Тефлонска обвивка
Најчестата нелеплива облога во нашиот живот е тефлонската обвивка, научно позната како „политетрафлуороетилен (тефлонски)“, е исклучително стабилен вештачки полимер, не реагира со никаков материјал, ниту една силна киселина силна алкална не може да помогне.
Во исто време, тефлонскиот е најмалиот коефициент на триење во цврстото тело, најниската површинска напнатост, така што високата подмачкување и високата нелепливост го прави широко користен во нелепливи садови за готвење, решавајќи го проблемот со лепливи тави што ги мачеле јавноста долги години.
Единствениот недостаток на тефлонскиот е тоа што не е отпорен на високи температури и ќе почне да испарува кога ќе се загрее над 260°C и ќе почне да се втечнува на 327°C.Дали нелепливиот слој е штетен за човечкото тело?Дали тоа ќе предизвика рак?Беше жешко прашање од интерес на јавноста, всушност, не треба да се грижиме, поради следните причини.
Прво на сите, семејството пржење, највисока е само седумдесет до осумдесет проценти од температурата на маслото, околу 200 ℃, не е доволно да се уништи тефлонски;дури и ако навистина ја согорувате температурата на маслото од деведесет проценти жешко, треба да бидете загрижени за штетните ефекти на изгорените садови, а не за испарливиот тефлон.
Истражувањата покажаа дека во случај на повеќе од 400 ℃, тефлонски испарлив гас штетен за птиците, нема докази дека е штетен за луѓето, Светската здравствена организација исто така го класифицираше само тефлонскиот како канцерогени материи од класа 3, односно не докази за штетни, иста класификација на супстанции како што се кофеин, бои за коса.
Она што е поверојатно да предизвика паника се адитивите PFOA и PFOS во процесот на производство на тефлонски во минатото, кои се класифицирани како канцерогени супстанции во категоријата 2B.Филмот „Blackwater“ е за штетата предизвикана од испуштањето на PFOA во реката.
Сепак, точката на топење на PFOA и PFOS е само 52 ℃, точката на вриење од 189 ℃, како што беше споменато претходно, процесот на синтерување со висока температура на нелеплива тава може да надмине 400 ℃, PFOA одамна е изгорена, а PFOA сега долго време е забранет во повеќето земји, ние исто така сме посветени на ПОДОБРО ГОТВАЊЕ сите производи не содржат PFOA.
Затоа, навистина не треба да се грижите дека нелепливите садови од тефлон ќе донесат здравствени проблеми, бидете сигурни дека употребата на
2. Керамички слој
Керамичката обвивка не е нелеплива обвивка направена од керамика, таа е облога направена од неоргански минерали и полиметилсилоксан фузија, предноста е побезбедна од тефлонот, поотпорна на високи температури (450 ℃), изгледот на пластичноста е посилен.
Сепак, нелепливата керамичка обвивка е многу пониска од тефлонската нелеплива тава и многу лесно се паѓа, работниот век е многу краток, ако обичната тефлонска нелеплива тава е достапна за 1 година, керамичката нелеплива стап тавата може да се користи само 1-2 месеци, цената е исклучително ниска, ПОДОБРО ГОТВАЊЕ не се препорачува.
Време на објавување: 10-11-2022 година
